面條生產(chǎn)線是一種經(jīng)濟(jì)的面條生產(chǎn)設(shè)備，該生產(chǎn)線的投資僅為大型干面條生產(chǎn)線的十分之一，適用于小型，中型或自有企業(yè)。使用起來更加便利，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)用，因此深受人們的喜愛。下面介紹購買的面條生產(chǎn)線的優(yōu)點(diǎn)和加工步驟。

面條生產(chǎn)線的工作流程：攪拌機(jī)和成熟機(jī)–連續(xù)式真空面團(tuán)攪拌機(jī)–連續(xù)真空面機(jī)擠出–糊狀成熟機(jī)–連續(xù)軋制機(jī)–定長切斷和懸掛機(jī)–自動懸掛上料機(jī)—面條末端整形機(jī)-干燥輸送機(jī)-自動下料機(jī)-熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)-切紙機(jī)，所有這些機(jī)器都可以實(shí)現(xiàn)全自動生產(chǎn)面條。  

由于粘面生產(chǎn)線具有自動化程度高的特點(diǎn)，空氣可以吸熱，獨(dú)特的設(shè)計(jì)，性能穩(wěn)定，安全可靠，維護(hù)簡單。所生產(chǎn)的面條條顏色均勻，煮沸后的面條堅(jiān)韌耐嚼，回彈力強(qiáng)。

全自動面條生產(chǎn)線主要由五套系統(tǒng)組成，包括面粉加料系統(tǒng)，面團(tuán)攪拌系統(tǒng)，復(fù)合連續(xù)軋制和條切系統(tǒng)，干燥系統(tǒng)和放下面條成成品系統(tǒng)，所有這些系統(tǒng)使您能夠生產(chǎn)面條無需手動操作。   

面條生產(chǎn)線五個(gè)優(yōu)點(diǎn)： 

1.全自動鮮面條機(jī)生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先：采用生物變性新技術(shù)，物料通過揉合，一次成型，大大減少了工作時(shí)間。 

2.安全健康：面條機(jī)功能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程綠色環(huán)保，可生產(chǎn)符合食品標(biāo)準(zhǔn)的面條。 

3.自動化程度高：外觀監(jiān)控，操作簡單，人工需求少，可完成面條的制作，自動切割。 

4.多功能：該面條機(jī)可用于生產(chǎn)各種面條，并可通過更換面條刀來調(diào)節(jié)面條的厚度和其他規(guī)格。所生產(chǎn)的面條適用于各種烹飪方式，滿足不同人群的不同口味。 

5.自動掛面機(jī)生產(chǎn)能力快，掛面成功率高，有多種型號可供選擇，投資規(guī)模小，占地面積小，適用于個(gè)人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品加工。

加工步驟：

1.將一定量的面粉放入面粉混合機(jī)中，加入鹽，雞蛋，然后開始面粉混合過程。緩慢加水幾次，直到水和面粉混合成細(xì)顆粒。慢慢加水，以免形成大面團(tuán)，導(dǎo)致揉捏不均勻。此步驟通常需要3、4分鐘才能完成。

2.靜置半小時(shí)或更長時(shí)間后，大約1分鐘后重新開始面粉混合過程。關(guān)閉程序，倒出混合面粉。目前，混合面粉是絮凝面粉，而不是面團(tuán)。 

3.將混合的面粉倒入進(jìn)料斗中，啟動自動面條機(jī)，然后該機(jī)器開始將混合的面粉壓成面團(tuán)。這臺機(jī)器有5個(gè)滾筒。 

4.將面團(tuán)壓成一定厚度后，機(jī)器可以將面條切成一定長度。通過更換切刀，可以生產(chǎn)不同尺寸的面條，例如寬，細(xì)面條等。

5.所生產(chǎn)的面條零售，或出售給面條商店，飯店，超市。

如今，面條在未來的發(fā)展市場中具有巨大的潛力，因?yàn)殡S著生活節(jié)奏的發(fā)展，越來越多的人選擇這種既方便又健康的面條，并且這種生產(chǎn)線適合中條或大條面條的生產(chǎn)，并且該生產(chǎn)線可以根據(jù)您的能力進(jìn)行定制。