作為中國傳統(tǒng)面食,面條在中國人心中占有重要地位。面條是童年的美好回憶,越來越多的人喜歡吃面條,談到面條時,我們不得不說一下全自動面條生產(chǎn)線,它結(jié)合了快速面條生產(chǎn)的優(yōu)點和高質(zhì)量的面條,節(jié)省了時間,同時,提高工作效率,深受一般面條制造廠的喜愛。下面漢普機械為大家介紹面食加工廠購買的面條生產(chǎn)線的優(yōu)勢和使用維護方法。
面條生產(chǎn)線的優(yōu)勢:
1、先進技術(shù)和高度自動化:
1)由速度反饋控制和高精度脈沖編碼器組成的閉環(huán)速度控制系統(tǒng),旨在對整條生產(chǎn)線進行同步控制,具有調(diào)整方便,同步精度高的特點。
2)以可編程邏輯控制器(PLC)為處理中心,并對過程進行自動控制,大多數(shù)單機上的電動機均采用頻率控制。
2、高品質(zhì),高效率和聲音整形:
1)面團形狀規(guī)則,波紋均勻,顏色勻稱,質(zhì)量高。
2)性能穩(wěn)定,效率高,易于操作。
3)整條生產(chǎn)線設(shè)計合理,造型合理,適用性強,安全性高。
自動面條生產(chǎn)線的使用和維護:
1)操作人員在使用前應(yīng)嚴格按照手冊仔細閱讀說明。
2)嚴禁將機器反轉(zhuǎn)。
3)在啟動前檢查各部分是否存在異?,F(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,以免引起事故。
4)避免鐵或其他堅硬的物體與面粉混合,以免引起事故。
5)背面不能直接進入機器的進料口。
6)嚴禁將機器放在滾子,齒輪,鏈條,刀具和其他零件之間。
7)確保驅(qū)動部件的潤滑,每兩級加20#-30#機油。每次移位后,在刀片表面和滾動表面上添加少許食用油。
8)面團攪拌部分的離合器在停止狀態(tài)下進行分離和團聚。
9)軋制前空運轉(zhuǎn)約10分鐘,冬季室內(nèi)溫度保持在10至15度以上。
10)停機后請保持機器清潔,每卷內(nèi)均不得殘留,也不得撒粉。
11)保持每個齒輪,軸承之間的潤滑。
12)嚴禁將雜物或其他硬物掉入滾筒和齒輪中。
13)每六個月更換一次軸承潤滑脂。
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